哲学家与狼

小狼布朗尼与哲学家马克·罗兰兹11年来朝夕相处，他与作者一起生活，激发作者思考，甚至走进了作者的大学哲学课堂。作者的人生情怀、哲学底蕴、问题意识，与身边的狼碰撞，擦出了深厚的思想火花。作者将晦涩难懂的哲学理论转化为引人关注的哲思——如何理解幸福、死亡、生命，并将哲学史上与之相关的数位伟大哲学家的思想，以生动、贴切的方式呈现了出来...

企业安全生产法律风险与防范-(案例应用版)

安全生产标准如何制定和执行？ 生产经营单位应当对从业人员进行哪些安全教育和培训？ 哪些企业必须申请取得安全生产许可证？ 从业人员签订劳动合同时应注意哪些问题？ 从业人员遭遇到违章指挥和强令冒险作业时该怎么办？ 企业工会在安全生产中具有哪些职责与权力？ 工伤保险和民事赔偿是什么关系？ 从业人员不安全行为主要有哪些？ 施工单位的安全责任主要有哪些？ 从业人员具有哪些职业健康权利？

未来少年科幻系列:星际醒狮队

本书是一部原创长篇少儿科幻小说，适合小学中高年级（9-13岁）的孩子阅读。 小说立足岭南大地的社会和文化背景展开想象，讲述了广州小学生陈宗秀、粤绣大师梁雅芬、醒狮队成员们、一心保护传统茶文化的茶山老人之间发生的一系列真挚的亲情、友情故事。他们在未来高科技的帮助下，实现了传承粤绣、醒狮、皮影戏、赛龙舟、茶艺等岭南非遗文化的人生追求，也获得了心灵的成长。主角陈宗秀的父母是航天员，工作繁忙，即使女儿骨折住院，也没法回来照顾，只能将女儿送到

工伤纠纷维权自助全书:案例应用版

什么是工伤? 劳动关系如何认定? 职业病的诊断标准以及鉴定流程分别是什么？ 何为工伤保险？ 工伤如何进行认定？ 工伤认定需要遵循什么流程？ 工伤认定中的举证责任如何分配？ 对于工伤认定不服怎么办？ 下班途中买菜受伤，算不算工伤呢？ 试用期间受伤，是否属于工伤？ 在校生实习期间发生事故，是否属于工伤？ 员工就餐时摔倒能否算工伤呢？ 离退休人员被返聘期间受伤，能否

车险索赔速查速用自助全集:案例应用版

选择保险公司应注意哪些事项？ 保险公司的理赔程序。 新手开新车，如何选择险种？ 二手车如何投保？ 私家车租赁,车主可要悠着点。 购买二手车，切记要同时过户保险。 水淹爱车变废铁，购买险种也是门大学问。 轮胎单独损坏遇拒赔，律师告赢保险霸王条款。 驾驶证过期，出事故后保险公司理赔吗？ 拼车出游酿惨祸，人身伤亡谁负责？ 事故私了要谨慎,证据保存是关键！

抱住我崩溃的大脑

本书是日本推理作家知念实希人的长篇小说。讲述从广岛来到神奈川的临终医院实习的医生锥冰苍马, 邂逅了身患脑肿瘤的由香里。继承丰厚财产、却只有几个月生命的由香里, 背负高额债款的精英医生锥冰, 两个人在短暂的一个月内结下了他人难以替代的情谊。然而实习结束回到广岛, 锥冰收到了由香里的死讯。他前往医院调查由香里的死因, 却被告知, 由香里是他的大脑臆想出来的幻象, 他由此开始对真相的探寻……本书作为推理小说, 不仅具有吸引人读下去的精彩悬疑

博尔赫斯谈话录(2023)

豪尔赫·路易斯·博尔赫斯（Jorge Luis Borges, 1899—1986），享誉世界的阿根廷诗人、作家、翻译家。西语美洲文学之父，创作风格深邃 、博学，独树一帜，尤以融现实于虚构而臻于神秘的迷宫式构思著称，对世界当代文学创作及文艺批评均有重大影响。 1976年， 博尔赫斯在印第安纳大学参加了一系列有关他的生平与创作的对话活动。1980年春，他作为帕登教授重返印第安纳，度过了一个月的时光。他还访问了芝加哥、纽约和波士顿，一路上

财富的秘密

人类的创造力是财富不竭的能量之源，竞争只会让一部分人走向富有的同时，使另一部分人因为被掠夺而贫穷。所以，人们要创造致富而不要竞争致富。这一理念的重大意义在于，它不仅重建了人们的致富观，也在更深的层面上改变了人们对世界、对生活的认识，开阔了人们的眼界和胸襟，从而鼓舞人们以更加主动和积极的态度过上富足的生活。 　　沃勒斯·华莱士编著的《财富的秘密》既为那些有着强烈的赚钱欲望、希望先致富再谈道理的人所写，也是为那些认为自己既没时间、

地狱-(插图珍藏版)

图文并现丹布朗迄今筹码**的小说，180余精美图片完美地诠释了这部饶有兴味的悬疑小说，令你在连连经历离奇的惊悚情节的时，又时时遇见壮美的历史与艺术的奇迹！大16开本+100克雅致纸内文...

少年巴比伦

《少年巴比伦》是路内的小说处女作，奠定了路式小说美学的基础，是路内长期以来很受欢迎的作品。一九九二年，路小路被父亲安排到戴城糖精厂当学徒，他跟着师傅摆弄自行车摊、修水泵。一次意外，他爱上了心心念念的白裙子姑娘、厂医白蓝，他追在她的自行车后，想象着那是世界的全部……那时的路小路二十岁，有人长久地爱着他，也有人短暂地爱过他，在香甜腐烂的年代里，生活尚未建起堡垒，爱是感知生活的专享方式。多年以后，三十岁的路小路坐在马路牙子上，对着情人张小尹

运输组织学

本书全面、系统地介绍了道路旅客运输和货物运输组织的理论、技术与实务。全书包括12章：绪论、运输组织基础理论、运输需求调查技术、运输量定性预测技术、运输量定量预测技术、运输车辆运用程度评价、运输服务质量评价、道路货物运输组织、车辆行驶线路与车辆运行调度、整车与零担货物运输工作组织、特种货物运输工作组织、道路旅客运输工作组织。本书在实用性和操作性方面都具有很强的指导作用。书中包含大量的与道路运输组织有关的例题、数据和图表，多数数学模型与预

逻辑的观念

本书内容包括导论 ; 亚里士多德逻辑 ; 现代逻辑 ; 传统与现代 ; 演绎与归纳 ; 形式与内容 ; 逻辑观 ; 逻辑与哲学...

杨氏太极拳真传

本书为赵幼斌先生的代表作，共分为五章，主要介绍了杨澄甫先生的重要论述、杨氏太极拳动作图解、用法与歌诀，以及杨氏太极推手、太极拳问答、太极拳经典拳论等内容，附录部分包括杨澄甫先生太极拳照、杨氏太极拳源流及亲族传人表及杨氏太极拳动作路线图。配图为杨澄甫晚年定型架势的线条图，采用现代数字技术，为每一动作配置了二维码视频教学演示，使本书成为纸质+二维码的现代出版物...

国医大师的养生茶

本书共分为八章, 主要内容包括: 茶能养心, 更能防病祛病 ; 顺应天时, 喝出四季安康 ; 送给每个家庭成员的保健茶 ; 喝出平衡体质的养生茶 ; 让身体保持好状态的滋补茶等...

土地沙漠化治理与保护性耕作

在沙漠化土地治理方地，通过多点、多生态类型的大量实际测量揭示了风沙运动的基本规律，明确了裸露农田和退化草原是沙尘暴沙尘的主要来源，指出保护性耕作是防止沙尘暴的重要途径。这对改变在防治沙漠化出现的“局部治理、整体恶化”和沙区贫穷被动局面，促使我国生态环境良性转化，保护人民身体健康，促进农业可持续发展具有战略意义。在土壤风蚀研究方面，通过现场考察和具体度验研究，进一步明确了我国面临着土壤风蚀瘠薄化的严峻状况。特别是干旱风沙区，土壤中大量营

平面视觉艺术网址--摄影艺术

在本书与摄影相关的平面视觉艺术的网址中，经过一个多月的精心筛选，向摄影爱好者和专业摄影工作者推荐国外数百个较有价值的实用性网站，分为五大类，简译成中文，帮助大家在有限的时间里畅流数字化的摄影天地。本书分为五大类是：摄影图库和代理商，摄影器材公司，摄影组织和机构，摄影家以及人体摄影...

中级汉语口语·上

本书是为学习汉语的外国学生编写的进修教材。共15课，分主、副课文，包括课文、生词、语言点、练习四个部分组成...

平面视觉艺术网址--电脑艺术

在这本与电脑艺术相关的视觉艺术的网址中，经过两个多月的精心筛选，向视觉艺术工作者，尤其是关注平面视觉艺术的人们，推荐国外数百个较有价值的实用性网站，细分为不同的类型，简译成中文，帮助大家在有限的时间里畅游数字化的艺术天地.书中主要分为五大类：包括三维立体设计、Flash动感设计、电脑几何碎片艺术、数码剪辑插图，以及数码拼贴艺术。另外，本书还将一些综合性的电脑艺术网站分成两个大的部分，一部分是综合性的个人画廊，另一部分根据艺术家的创作题

汇编语言程序设计

本书介绍了计算机基础知识，寻址方式和指令系统，汇编语言，子程序设计，高级汇编语言技术，输入输出与中断，汇编语言实用程序设计等内容...

管理心理学

本书汲取了中外管理学、心理学理论思想的精华，系统地论述了管理心理学的理论与方法，构架了以人力因素和非人力因素组成的新的内容体系，并将学校这一特殊组织的主要管理内容融入其中，更好地帮助读者，特别是学校解决管理工作中的心理学问题。. 本书追求逻辑性与独立性相交融，抽象说明与形象启示相伴生，理论与实践相结合，创新与继承相统一，拥有丰富的内容和鲜明的特色。本书共14章，分为七方面内容，包括绪论、个体心理、群体心理、组织心理、领导心理、

用脑拿订单:销售中的全脑博弈

·让你彻底改变销售思维； ·让你拥有无往不胜、纵横驰骋、如入无人之境的全新销售技能； ·让你自如应对客户的任何异议； ·让你攀上销售的顶峰。 通往独步天下、无往不利的销售境界的结论必须牢记： 结论1：决策是使用左脑的，但是受到右脑的严重影响。 结论2：左脑考虑收益，右脑考虑成本；左脑考虑价值，右脑考虑价格。 结论3：潜在客户用右脑认识销售人员，用左脑建立信任。 结论4：在

大众传播学教程

本书内容包括：绪论、大众传播者、大众传播的内容、大众传播媒介、大众传播的效果、大众传播与国家发展等。 ...

帝国天下:大秦雄师VS古罗马军团:彩色典藏版

秦与罗马这两大军事帝国是怎么崛起的？大秦王朝与罗马帝国强大的秘密是什么？同年发生的“长平之战”与“米拉海战”是历史的巧合吗？运筹帷幄的东西方各将在谋略上是否也有着高下之分？极盛一时的大秦帝国何以仅存在了十余年即告土崩瓦解？罗马的死敌、迦太基统帅汉尼拔因...

古代汉语词典-常备工具书

简介 　　针对一般读者，尤其是学生学习古文的需要，我们约请参加过《辞海》和《汉语大诃典》编纂的一些专家、教授精心编写了这本中型古代汉语词典。　　 本词典收录阅读古籍中常见和次常见的汉语单字(简化字及其相应的繁体字、异体字)9800余个，还收初中、高中、大学课本及古籍名篇中的常用复词、成语、典故等1万余条，对其进行简明扼要的解释，并对古今词义和用法不同的条目进行重点提示。适合于广大学生和教师使用。本词典在编纂上

平面视觉艺术网址--绘画艺术

在这本与绘画相关的视觉艺术的网址中，经过两个多月的精心筛选，向视觉艺术工作者，尤其是关注平面视觉艺术的人们，推荐国外数百个较有价值的实用性网站，细分为不同的类型，简译成中文，帮助大家在有限的时间里畅游数字化的艺术天地。 书中主要分为两大类：一是根据艺术家所使用的材料归类，包括油画、水彩画、丙烯画等，另外一类是根据艺术流派进行分类，包括古典主义、现实主义、印象派等...

博物馆和画廊

在本书收集了一些与博物馆和画廊相关的视觉艺术的网址中，经过一个多月的精心筛选，向视觉工作者，尤其是关注平面视觉艺术的人们，推荐国外数百个较有价值的实用性网站，主要分为两大类，简译成中文，帮助大家在有限的时间里畅游数字化的艺术天地.本书中的两个大类一是博物馆和画廊，二是虚拟博物馆和画廊。前者主要是指现实的博物馆和画廊的网上的展示，按国家和地区分为不同的小类；后者主要是网上的虚拟画廊，按艺术的样式分类，主要为传统的绘画艺术、现代的视觉样式

中华传统美德：教师、学生、家长互动读本

目前，我国18岁以下未成年人约有3.67亿，生活在亿万个家庭中。他们的健康成长涉及无数家庭的幸福，影响着亲人们的生活。加强未成年人思想道德建设是实现人民群众安居乐业、家庭和睦的需要，直接关系到人民的切身利益。 本书的出版主要是为了方便家庭对未成年人进行道德教育，但由于本书是按照《中小学生守则》和《小学生日常行为规范》的要求编写的，与学校德育课程教材在内容上联系紧密，因此也适用于作为德育课的辅助教材...

选煤厂技术管理

本书涵盖了管理科学的基本概念、运煤厂信息管理、运煤厂生产效果的分析、运煤厂生产系统的优化、运煤厂质量管理等内容...

运筹学基础教程-(第二版)

本书包括运筹学中最基本、应用最广泛的六个部分：线性规划、整数规范、动态规划、图与网络分析、网络计划技术、存贮论，其中以线性规划为重点。本书注重理论联系实际，阐明各种方法的背景、应用条件及意义，书后还以附录形式给了运筹学上机指导。为了便于读者掌握书中的内容，每章都配有适量的习题。本书内容充实，文字简练，通俗易懂，既可作为设置运筹学课程专业的教材，也可作为经济管理工作者及相关人员了解、学习和研究运筹学的参考书...

道德格言

本书收录道德格言1600多条，上起古代，下迄当代，包括道德修养十方面内容：爱国报国，志寸高远，保德爱民，修身自强，家庭美德，待人接物，敬业守信，礼貌公德，淡泊名利，好学躬行...

众志成城颂:中国人民抗击非典纪实

一首党和人民同心同德安危共度的同心曲，一篇白衣战士冲锋陷阵以命换命的英雄颂，一曲共产党人勇往直前舍生忘死的正气歌，一幅中华民族众志成城抗击非典的全景画。震颤、感泣、追忆、沉思、激情、振奋…… ...

全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试.三级策划文编

本书从图形图像制作的角度简要阐释了策划的基本概念、方法、运用流程等内容...

服装制板实训范例

服装制板是服装技术的重要组成部分，是服装生产的技术核心，结构样板的准确度和制板效率直接影响着服装的成本与质量。近年，服装工业信息化和自动化的发展对于服装制板的教学目标和水平都提出了更高的要求。为了适应目前服装企业工业化生产的需要，提高学生掌握知识的可持续性以及加强学生所掌握的技能的可延展性。对本课程的教学内容与授课方式、教学手段的改革与优化势在必行。 为了加快教学改革的现代化步伐，推动转变教育教学观念，创新学习模式，努力提高教学

家居空间设计与施工

本书是在多年教学与设计实践经验的基础上编写的，书中把复杂的透视图几何化，使之更容易被看懂和学会。从简单的透视线稿开始，到最后着彩上色的设计完成图，每一步都挖掘出快速表现的便捷方法，使不同基础的设计人员都可以灵活掌握快速表现技法。同时，读者也可以从不同的角度找到适合自己的表现方法。我们主张每位设计师都形成具有自我风格的表现技法，而不是死套方法，被现有的成规所束缚。希望读者结合本书在实践中灵活运用，形成自己个人的表现技法，在手绘过程

靠思路成功方法总比问题多

《靠思路成功(方法总比问题多)》将告诉我们思路决定着我们人生的成败，它将激发我们的潜能，使我们在成功之路上有如神助！ 《靠思路成功(方法总比问题多)》主要内容包括：眼界决定境界、定位决定地位、思维决定行为、思路决定财路等。本书由晓路编著...

中国文化讲座-I-英文-含视频光盘2张

中华文化，亦称华夏文化，傅大精深、源远流长，自上古监觞，至今已六干年余。华夏之称，言有礼仪之大，有文章之华，其精髓体现在生活之点滴，其深意渗透于语言之字句。 　　中华文化博大精深。源远流长。文学上。从先秦诸子到西汉大赋，从魏晋志人志怪小说到南北朝民歌，从唐诗宋词元曲到明清小说.产生的鸿文大作灿若星河：艺术上。从琵琶琴瑟到笔墨纸砚。从丝绢刺绣到水墨皴染。从京剧昆曲到越剧评弹。声声点点都蕴含着中华文化的精妙：思想上。从正心诚意到齐

商场营业员

农村劳动力转移，是我国从城乡二元经济结构向现代社会经济结构转变过程中的一个重大战略问题。解决好这个问题，不仅直接关系到从根本上解决农业、农村、民生问题，而且关系到工业化、城镇化乃至整个现代化的健康发展。十七届三中全会《决定》中继续强调“引导农民有序外出就业”的同时，特别提出“鼓励农民就近转移就业，扶持农民工返乡创业”。因此，顺应农民对小康生活的美好期待，抓住时机，进一步加大对农村劳动力转移培训力度，大力发展劳务经济，对稳定和提高农民

设计过程-建筑师访谈录

本书所选编的素材,均出自于北京建筑工程学院建筑与城市规划学院2010级硕士研究生"建设设计方法论"的课程作业.这门课程是本人主讲的一门16学时的理论课,内容涉及设计的概念、设计的起点、设计思维的特征与机制、设计的工具、设计的程序与组织、创造性与个性化的设计方法等。作业要求学生以“设计过程”为主题，采访一位在京的执业建筑师，请建筑师以一个具体的工程项目为案例，回顾一个作品的诞生过程，讲述一个作品从初始构思到最后完成的完整故事...

MTK应用开发从入门到精通

《mtk应用开发从入门到精通》作者具有丰富的项目开发经验，以项目开发中所遇到的常见开发问题为依据，循序渐进地对mtk开发进行了深入浅出的阐述，内容详尽，实例丰富，有大量源代码例子供读者参考。《mtk应用开发从入门到精通》的应用开发部分重点讲解了mmi资源的使用、高级控件的使用、按键操作、触摸屏操作、高级模板、输入法、多国语言、网络编程、任务的使用、串口操作、iphone高仿案例、mtkjava开发等。驱动开发部分主要讲解了lcd

中文版Pro/E Wildfire 4.0模具设计实例与操作-含1CD

pro/e是目前最优秀的三维造型与模具设计软件之一，本书按照系统、实用、易学、易用的原则详细介绍了pro/e的各项模具设计功能，内容涵盖模具设计基础、模具型腔布局、模具分型面设计、模具分割与抽取、浇注系统与冷却系统、模具检测与开模、成型件结构设计、emx 5.0模架设计等。本书具有如下特点：（1）全书内容依据pro/e的模具设计功能和实际用途来安排，从而方便教师讲解和学生学习；（2）大部分功能介绍都以“理论+实例+操作”的形式进行，并

时装速写基础

《时装速写基础》以快速简洁的方式表达服装设计的构思，而采用的表现方法为“时装速写”。 本书将以时装设计表现为重点，并对重要部分的理解方法及表现方法加以说明。就怎样将设计想法快速勾勒出来。如何用技巧表现服装设计提供一种思路。相信在不久的将来，你能成为时装速写的高手...

21世纪高职高专系列规划教材:旅游礼仪

比较政治学研究-第1辑

《比较政治学研究》系列辑刊，由华东政法大学政治学研究院组织编辑，每年出版两辑。 《比较政治学研究》辑刊将为政治学研究者提供公开的学术交流与争鸣园地，诚邀相关议题学者共同探讨比较政治学，以促进学科繁荣和进步。本辑刊的策划与出版，融思想性与前沿性为一体，以比较政治学为特色和重点，以专业化的视角和国际化的视野确保《比较政治学研究》辑刊的学术质量、学术风格和学术使命，致力于解读纷繁的国际政治现实，在对比研究中提炼共通性的分析工具

中国饮食保健学

本教材是为了适应烹饪高等教育事业的发展,根据1998年高等职业教育烹饪专业教材编审委员会确定,由路新国担任主编,并负责组织编写工作。本教材可供烹饪高等职业教学本、专科使用,也可供烹饪与营养专业、中医营养食疗专业、保健食品专业等相关的专业使用。本教材由路新国负责制定编写大纲。全书分三个部分,上篇(第一章至第三章)为总论,主要介绍中国饮食保健学的概念、发展概况及特点,由路新国编写;中篇(第四章至第十六章)为食物与保健,主要介绍食物性能、炮

冬小麦旺长及防控

本书作者根据济宁市气象资料，通过深入调查、试验研究，实事求是、理论联系实际和学以致用，详细阐述了山东省济宁市历史上和2006-2007年度冬小麦冬前旺长因子、旺长类型及其形成条件、旺长防空灭灾预案、旺长隐患、冬季冻害、纯创冻害分分类与形成条件及其防御健在的技术体系和实际经验。内容丰富、翔实，论据充分、透彻，观点明确，充分反映了济宁市农技、气象部门和单位的试验研究和调查研究水平。本书可作为同类地区小麦防御旺长、减灾的参考，还宜直接作为有

养猪场生产技术与管理

本书围绕养猪生产的各个环节，介绍了猪的品种、营养与饲料、繁殖技术、饲养管理、猪舍建筑及设备、环境控制、生产工艺与流程、屠宰加工以及疫病防治与监控等有关知识和技术。在编写过程中，我们根据我国养猪生产的现状和养猪生产发展趋势，既介绍了我国传统养猪的精华，也吸取了近年来养猪科学研究的新成果、新技术和一些标准知识；在猪肉标准化生产技术上，力求做到理论联系实际，具有先进性、实用性和可操作性。本书可供科研教育工作者和大型养猪场（户）参考...

跨国银行国际竞争力及提升中国商业银行的途径

随着经济全球化与金融全球化的不断发展，跨国银行对全球经济的增长发挥着重要作用。近年来，中国银行业在全球银行业中的国际地位不断增强。因此研究跨国银行国际竞争力及提升中国商业银行国际竞争力途径具看十分重要的理论意义与现实意义。 全文共分十章，其主要内容与观点是： 跨国银行国际竞争力是指跨国银行核心能力的体现，是在金融全球化环境下所表现出来的竞争效率和终极或最终发展能力的总称。跨国银行国际竞争力研究也是跨国银行竞争效率研究。从跨

计算机病毒原理及防范技术

序列短文阅读(4)

这套汉英对照的《序列短文阅读》，是为有初步汉语基础的，把汉语作为第二语言来学习的人编写的。它可以作为泛读课的教材或精读课的补充教材，当然也可作为自学课本使用。 这套读本分4册，每册20课，共80课。每课包括课文、生词、词语例释和练习4部分。 课文选自近年来的报刊和书籍，取材广泛多样，内容涉及文化历史、政治经济、社会生活、风土人情、山川地理、自然景观、科学技术等方面。融知识性、实用性和趣味性于一体，为读者提供了自然的

毛泽东楹联名句趣事

本书通过撷取毛泽东楹联、名句及由此发生的趣事，以独特的视角和笔触，展现了传人毛泽东矢志不移探救真理、打碎旧世界、建立新中国的一幅幅决战决胜的画卷：他从神奇的韶山走出乡关，激扬文字，指点江山；从安源张家湾的点点星火走向八百里井冈，燎原之势，锐不可挡；从艰苦上卓绝的雪山草地走向革命圣地延安，抗日救国，用兵如神；从西柏坡走向首都北京，运筹帷幄，决胜千里；从菊香书屋谆谆教子到朝鲜战场硝烟弥漫，抗美援朝，彪炳史册。作者以毛泽东的楹联、名句及趣事

新时期中国国内移民分布研究

俞路的博士学位论文，也就是本书，广泛吸收和运用了国内外人口学、经济学、地理学、社会学等相关学科的理论和方法，通过定性研究和定量研究相结合，理论探索和实际资料的分析相结合，宏观、中观和微观相结合，利用第五次人口普查的翔实数据，对20世纪90年代中国人口迁移的分布格局及其空间极化效应问题进行了深入的系统研究，所取得的成果，在广度和深度上，均达到了国内较先进的水平。　　《新时期中国国内移民分布研究》既有理论分析，也有实证研究。在理论上，主要

食品企业管理体系建立与认证

本教材立足于食品类专业高职高专教学的实际，按照食品企业真实建立各种管理体系的规律组织编写。教材编写过程中以食品企业各种管理体系的建立和认证为主线，紧密结合各个管理体系标准条款的要求，简明扼要而又系统全面地阐述了市场准入制度(QS认证)、ISO22000：2005食品安全管理体系、ISO9001：2000质量管理体系和ISO14001：2004环境管理体系的基础理论知识，同时重点介绍了以上各种管理体系在食品企业建立的程序和思路，并以大量